Mesures générales de prévention
Oiseaux d'ornement : contrôle sanitaire à l'importation de psittacidés (certificat sanitaire), surveillance et détection de la maladie chez les animaux vivants, traitement antibiotique préventif ou curatif en fonction de la valeur des animaux et de leur finalité, et dans certains cas élimination des animaux malades.
Hygiène générale de l'élevage
- Optimisation des conditions d'élevage (densité des animaux, température, hygrométrie…).
- Limitation de la production des poussières et/ou aérosols : éviter l’agitation des volailles…
- Nettoyage et désinfection des locaux et des matériels (voir "liste des désinfectants autorisés" et "usages" sur : http://e-phy.agriculture.gouv.fr).
- Stockage des déchets et des cadavres animaux dans des conteneurs, de préférence au froid.
Formation et information des salariés
- Risques liés à l'ornithose-psicattose : hygiène, mesures de prévention collectives et individuelles.
Mise en place de moyens appropriés, notamment :
- Optimisation de la ventilation générale et captage des poussières.
- Eau potable, savon, moyens d'essuyage à usage unique (essuie-tout en papier…) et trousse de première urgence (contenu défini avec le médecin du travail).
- Armoires-vestiaires distinctes (vêtements de ville/vêtements de travail), pour éviter la contamination des effets personnels.
- Vêtements de travail et protections individuelles : appropriés, en bon état, propres et bien entretenus.
En cas de maladie animale
Renforcement de l'hygiène de l'élevage :
- Isolement des animaux malades et mise en place d'un traitement curatif (si conservation des animaux).
- Accès au lieu d'isolement des animaux et à l’élevage : limité aux professionnels indispensables.
- Lavage et désinfection des sites contaminés et des matériels de service réutilisables (produit autorisé).
Conduite à tenir pour éviter d'être contaminé
Réduire les sources de contamination possibles :
- Activités exposant à des poussières et/ou des aérosols : porter un appareil de protection respiratoire (FFP2 au minimum).
- Déjections animales : éviter l'utilisation de jets d'eau à très haute pression, porter des gants, des bottes…
- Manipulation de cadavres ou de déchets animaux : porter des gants étanches.
Respecter les règles d'hygiène :
- Se laver les mains (eau potable et savon) systématiquement :
- Après contact avec les animaux, les déchets ou les déjections animales.
- Avant les repas, les pauses, en fin de journée de travail.
- Ne pas boire, manger, fumer… sur les lieux de travail.
- En cas de plaie : laver, savonner, puis rincer. Désinfecter, et recouvrir d'un pansement imperméable.
- Vêtements de travail, gants, bottes : nettoyer régulièrement .
- En fin de journée de travail : changer de vêtements.
De plus, quand la maladie animale est mise en évidence :
- Respecter les mesures collectives de lutte en cas de maladie animale.
- Renforcer les précautions générales et notamment les mesures d'hygiène.
- Appareil de protection respiratoire FFP2 au minimum (avec soupape pour plus de confort) lors des activités générant des poussières et/ou des aérosols.
- Porter systématiquement des gants lors de la manipulation des animaux, le nettoyage et la désinfection de l'élevage.
- Pour les abattoirs et les services d'équarrissage :
- Information par l'éleveur de la présence d'ornithose-psittacose dans l'élevage.
- Selon le poste : port de protections individuelles, consignes d'hygiène comme ci-dessus.
- En cas d'autopsie d'un oiseau suspect, mouiller au préalable les plumes avec un désinfectant.
Que faire quand on craint d'avoir été contaminé ?
En cas de symptômes (fièvre, toux…), consulter un médecin en lui indiquant votre profession.
Références réglementaires
Code du travail : articles R. 231-60 à R. 231-65-3.
Arrêté du 4 novembre 2002 fixant les procédures de décontamination et de désinfection à mettre en œuvre pour la protection des travailleurs dans les lieux où ils sont susceptibles d'être en contact avec des agents biologiques pathogènes pouvant être présents chez des animaux vivants ou morts, notamment lors de l'élimination des déchets contaminés, ainsi que les mesures d'isolement applicables dans les locaux où se trouvent des animaux susceptibles d'être contaminés par des agents biologiques des groupes 3 ou 4 (J.O. 13 décembre 2002).